Patty Pan Squash

Patty Pan Squash



[食材の正式名称をわすれたっていう致命的ミスにより
後日題名を編集しました。。パティパンスクワッシュというのね。]

夜にも奇妙な？おもしろスクワッシュ。
UFOみたい。
緑と黄色のUFO。

ホールフーズでゲット。
でも名前も忘れちゃったし、一体どうやって調理すべきか。

こいつあ、さすがに生食ってわけにもいかなかろう。

とういうわけで、とりいそぎ、イエロースクワッシュやズッキーニのごとく
グリルして何かの具にする方針でいたら、
冷蔵庫やあまった食材、つかっちゃいたい食材の兼ね合いで
パスタになりました。

海老とグリル野菜のスパゲティーニ。



私は、ズッキーニとかスクワッシュとかパプリカとか
魚介をディル風味でグリルして、レモンで頂くのが好き。
なのでそれ風にしてみた。

でも、この形を生かしたもっとおもしろい食べ方はないのかな？
これじゃ原形わかんないじゃんかさ・・・
このままグリルして掘ってたべるとか？今度やってみます。
BBQとかで登場したら楽しそうだ！
ズッキーニ同様、レモンや塩や醤油やそのへんで美味しく食べると思う。